鈴木家.Net

気になったニュースと日々の出来事にまつわる臆病者の放言

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Café Américano

7 月 25th, 2008 · No Comments

コーヒーが好きな人にこそお勧め
数あるコーヒーの飲み方の一つに「カフェ・アメリカーノ」というものがあります。要するに「アメリカン・コーヒー」という言葉をそのままイタリア語にしただけなのですが、エスプレッソをお湯ないし水で [...]

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エスプレッソブック - 基本技術とアレンジドリンク

5 月 25th, 2008 · No Comments

エスプレッソ好きならきっと楽しめる一冊
今からちょうど1年ほど前、安来節で有名な島根県安来市に、2005年の世界バリスタ選手権で準優勝という輝かしい経歴を持つ門脇洋之氏が構える「カフェロッソ」というコーヒー店に行ってきま [...]

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